Flore,
faune et une nature vierge caractérisent l'endroit. Dans
cette nature tropicale endémique, on y trouve de grandes
étendues de " sibalos ", de colombes et de "
pacualas " ainsi que de gros poissons, de mérous et
de barracudas. Les récifs de Cayo Coco ont une longitude
de plus ou moins 32 km et sont reconnus pour le corail, sa variété
de gorgones et d'éponges  . On y rencontre aussi d'autres espèces
telles la raie, des mantes et des tortues.
Les ibis blancs se retrouvent en abondance (aussi connus sous
le nom d'oiseau de cocotier). Au sud du cayo, se trouve une colonie
de flamants roses qui offre, surtout tôt le matin et au
coucher du soleil, un spectacle grandiose et unique.
Les fôrets et les formations végétales couvrent
près de 90% du territoire. Se trouvent également
plusieurs lagunes, à l'intérieur de l'île,
et qui représentent l'habitat idéal de nombreuses
espèces fauniques en plus de deux sentiers d'interprétation
de la nature, soit celui de la dune de La Loma del Puerto et celui
de Las Dolinas.
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